kiyo

店内情報

GW。

ウワノソラ初めてのゴールデンウィーク。 ありがたい事に 昨日から愛知県・兵庫県からの親戚 や、鹿児島からの高校の同級生がご来店♬ 差し入れまで頂いて 美味しい幸せ休憩タイム。 良かGWのスタートです(*´︶`*) この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿

店内情報

扇風機。

3色の扇風機を購入。 組み立てていくうちにどんどん早くなっていく自分に笑いながら、出来上がっていく扇風機。 可愛い色♬ 隠れていた富士山も いつのまにか顔を出してました。 明日から登場致します(*´︶`*) この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿

オフ

お休みの日のランチ。

大好きなお蕎麦を食べに。 桜海老のかき揚げ 生とボイル 甘露煮も頂きました。 旬の食材を食べるって 季節が感じられてとても良い。 美味しかった〜(*´︶`*)♬ この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿

オフ

友人のお店へ。

@minatoya.0329オープンから1年経った西洋食堂ミナトヤさん。 久しぶりの再会。 私達は食事を楽しみながら。 オーナーは調理をしながら。 お互いの近況報告。 美味しくて楽しい時間 満喫してきました♬ お互い頑張りましょう╰(*´︶`*)╯ この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿

店内情報

ハンドミキサー。

キッチンエイドのハンドミキサーを購入。 確かにデザートの出来上がりが違う。 まだ使いこなせていないけれど。 少し上手になった気分(*´︶`*)♬ この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿

週末バル

バルメニュー。

オリーブ豚のグリル。 オリーブ豚 は肉に高い保水力があるため、厚切りのブロック肉を香ばしく焼いてもジューシーに仕上がります。 今日は サツマイモのソースで合わせてみました。 パテ は2週間寝かします。 寝かせる事によって塩気もマイルドになり めちゃくちゃ美味しくなります。 週末バルメニュー限定。 ワインが飲みたくなると思いますよ〜。 この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿 お車でお越しの方もノンアルコールワイン赤・白ございます♬ 是非ご来店ご賞味くださいませ(*´︶`*)