週末バル

地元の食材で彩り豊か。 紫色のカリフラワー・黒人参・塩気を感じる野菜 アイスプラント等、内容の濃いバーニャカウダです。 夜限定のメニューですので 古民家バルウワノソラ 是非ご来店下さいませ(*´︶`*) この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿

ゴルゴンゾーラクリームパスタ。（写真は2人前です） イタリア産パンチェッタと地元野菜をしっかり炒め、クセのあるゴルゴンゾーラと コクが出るバターはタップリ入れて この時期らしいオススメパスタの出来上がりです。 その他にも、野菜をふんだんに使ったサラダやバーニャカウダ。 ブランド鶏肉のソテー。 牛タンの赤ワイン煮。 牛フィレのロースト。 季節で変わるデザート。 などなど。。 料理に合うお酒と一緒に 是非楽しみにいらっしゃってください(*´︶`*) この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿

ウワノソラ 初めてのクリスマス。 床の間にツリー、手毬のオーナメントが思っていた以上に好評で皆様に喜んで頂き とっても嬉しかったです。 感謝の気持ちを込めながら 片付けをしました。 今年もあと少しですね。 28日木曜日は ディナー営業致します。 是非、ご家族 ご友人とのプチ忘年会をウワノソラでどうぞ♬ 皆様のご来店 心よりお待ちしております(*´︶`*)♡ この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿

バッタバタでしたが なんとか営業する事ができました。 デザートに添えたアイシングクッキーは友人のsucreRさんにお願いして 作って頂いたモノ。 とっても可愛くて お客様にも大好評でした♬ 12/23はシェフのお誕生日。 49歳。 寒い中 沢山のお客様にご来店頂けて 幸せなバースデーとなりました。 ありがとうございました(*´︶`*) この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿

ゴール社のゴルゴンゾラのピカンテタイプ。ほのかな甘味となめらかな口当りですが、ドルチェタイプと比べて組織も青カビの入り方もしっかりとしているのでオードブルやおつまみに最適です ウワノソラでは、クリームパスタのアクセントに使用☺️ クセがありつつ クリームにコクが出て ワイン🍷との相性抜群です☆ おすすめの料理とお酒で 古民家バルをお楽しみ下さい☆ この投稿をInstagramで見る 古民家食堂 ウワノソラ 週末バル(@uwanosora2023)がシェアした投稿

本日、12名様のご予約ありがとうございました☆ テーブルセッティングの様子です☆ ウワノソラでは、個室の様にできる部屋があります☺️ 個性ある椅子やテーブルです☆ それだけで 特別な空間☺️ 忘年会 新年会などに是非 ご利用下さいませ☆ この投稿をInstagramで見る 古民家食堂 ウワノソラ 週末バル(@uwanosora2023)がシェアした投稿