ランチ

ランチ ディナー共 沢山のお客様のご来店ありがとうございます☆ 帰られる際に 次のご予約をして帰られるお客様も結構いらっしゃいます☺️ ありがたい♪ ウワノソラを始める時に 不安などありましたが 皆様のお陰で 考えられないぐらい 嬉しい毎日です☆

本日も沢山のお客様のご来店心よりありがとうございます☆☆ それぞれのお客様に記念日があります♪ 今日は、誕生日プレートをオーダー頂きました☺️ 苺のパフェと2種類のデザート盛り合わせ。 ロウソクをお客様の目の前で つけると テーブルの方から 歓声が聞こえてきます。 店内が 幸せな雰囲気に包まれます。 お友達 ご家族 大切な方の記念日是非 ウワノソラでお過ごし下さいませ╰(*´︶`*)╯

スープを仕込みます♪ シェフの後ろ姿と具の多さにいつも私達は、 ちゃんこか! と突っ込みたくなる朝☀️ 今の時期は、寒いので 地元の酒粕で粕汁をご提供。 寒いけど、この時期だからこそ美味しいものは沢山ありますよね♪ 良く質問される内容に… 「お味噌はどこの使ってますか？」 お客様☺️…ウワノソラ お味噌 一切使っておりません☆のであしからず╰(*´︶`*)╯

予約状況を見て少し早めに出勤のアンナちゃん☆ 店内の掃除を終わらせたら お惣菜の盛り込み☺️ 「今日 寒いですね〜」 世間話をしながら オープン迄あと少し… 頼りになる 背中です╰(*´︶`*)╯

久美ちゃんがお休みの為、ホールを1人でまわすアンナちゃんです♪ 緊張して思わず 厳しい顔になりつつも 振り返れば 笑顔で接客できるアンナちゃんです☆ シェフは、安心して 自分の仕事に専念！ 明日も 2人で ウワノソラ営業致しますので お楽しみくださいませ╰(*´︶`*)╯

ランチご提供で まずは サラダから… 富士宮野菜たっぷりのサラダ。 ケール ワサビ菜 ルッコラ サニーレタスなどを 朝一 冷水でさらしながら仕込みます☆ シャキッとしたサラダに仕上げてランチスタート╰(*´︶`*)╯ 火水お休みの為 ご予約 ご質問等は DMにて受付中です。お問い合わせお待ちしてますね♪