電気をつけました。 ほのかな灯りが ウワノソラのホールを彩ります。 まだまだ、ワインの本数は少ないです。 日本酒の存在感抜群です。 この年齢になっても ワクワクやドキドキがとまらないって良いですね☺️ 明日も 古民家バル営業です。 皆様のご来店お待ちしてますね(*´∀｀*) この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿
ほぼ1か月待ちました。 ウワノソラの隣の可愛い石階段を登ってくるワインセラー。 お店の中で、我慢できずソワソワが止まらない。 設置後 記念撮影。 写真が苦手なシェフも 調子にのって記念撮影╰(*´︶`*)╯ 素敵なワインセラー。 ちょっと奮発して買ってよかった〜♬ 美味しいワイン・日本酒を並べていきたいです♡ この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿
今朝、ご近所の方から幸せ過ぎるお声掛けがありました。 「レモンいる？家の裏にレモンの木あるから持っていっていいよ無農薬だよ〜」 営業後の夕方 ３人で山へ。 大量のレモン 了解を得てるとはいえ少しドロボー感が否めない☺️ 帰りに持ち主の方へご挨拶。 年齢をお聞きしたのですがまさかの米寿‼︎! 88歳にはとても見えないお元気な 優しくて可愛いご夫婦です。 お隣さんの無農薬レモン🍋 これからお店でたくさん登場すると思います(*´︶`*) ありがとうございました♡ この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿
（長文ですいません あまりにも嬉しくて） ２人では手が回らなくなってしまった状況に、スタッフを増やそうか…と話していた先週のある日。 話聞いてたの⁈というタイミングで、バイト募集していませんか？とインスタのDMでメッセージが。。 その2日後の土曜日。 助っ人に来てくれる予定だった友人が体調を崩し、月曜日に面接予定の彼女にダメ元で連絡したら来てくれる事に。 天使かと思いました(T-T) 初めましての挨拶の30分後には満席の店内。 記憶力のいいコで淡々と仕事をこなしてくれて 即戦力過ぎてビックリ。 そこからランチタイムは毎日来てくれているのです。 今日で７日勤務目。 お店にもすっかり馴染んでとっても楽しそうに働いてくれていて 本当にありがたいです(*´︶`*) もうちょっとで22歳 のスタッフが増えたウワノソラをこれからもよろしくお願いします♬ この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿
ランチもディナーも たくさんのお客様のご来店ありがとうございました‼︎! 実は、ランチタイムは 1人 可愛いスタッフが増えて1週間たちました♬ もう少し席を増やせたらいいなぁ。。と考えています。 あと、もうちょっとでワインセラーが届きます。 ワクワク中です。 窓側カウンター席とペンキで塗った水色押入れの間に置く予定。 週末バル 楽しんで頂ける様に少しずつですが充実させていきたいです(*´︶`*) この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿
京都の日本一辛い黄金唐辛子。 人生の中で一番 辛ウマ〜と思った調味料のひとつ。 辛味が物足りない方、是非お試しくださいませ。 ちなみに個人的にはランチのお味噌汁にもオススメです(*´︶`*) この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿