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お休みの日のランチ。

大好きなお蕎麦を食べに。 桜海老のかき揚げ 生とボイル 甘露煮も頂きました。 旬の食材を食べるって 季節が感じられてとても良い。 美味しかった〜(*´︶`*)♬ この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿

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友人のお店へ。

@minatoya.0329オープンから1年経った西洋食堂ミナトヤさん。 久しぶりの再会。 私達は食事を楽しみながら。 オーナーは調理をしながら。 お互いの近況報告。 美味しくて楽しい時間 満喫してきました♬ お互い頑張りましょう╰(*´︶`*)╯ この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿

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レシピの整理。

お店の奥にある これから個室にする予定の部屋で、レシピを整理中。 ボロボロのノートに書き溜めしたレシピ。 日記を見ているような感覚。 その時その時の気持ちを思い出して 懐かしみながら(*´︶`*) この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿

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花見&散歩。

ギリギリでした、昨日の雨と風で大分散っていました。 気持ちの良い公園。 風が少し肌寒いけど。 カルビと小梅は大はしゃぎ。 テイクアウト用の容器を購入。 28年前21歳で料理を始めて、最初に教わった料理長とばったり会い 独立の報告もできた休日でした。 この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿

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食べ歩き。

富士宮にある富士山横町へ。 その中のイタリアンレストラン。 温サラダ 鹿肉のロースト ティラミスなど。。 美味しく頂きました(*´︶`*) この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿

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休日。

お店の仕入れを済ませ、帰宅途中 スーパーマリオを買いました。 夢中になってゲームをし 最近のマリオはすごいね〜と感心しながら 良い休日を過ごしました(*´︶`*) この投稿をInstagramで見る 小川 清久(@uwanosora2023)がシェアした投稿