ハンバーグ。

いつもは富嶽白のハンバーグ。

フワフワとした食感★

今回はオーソドックスに 180g手ごねハンバーグをランチでご提供。

木綿豆腐が入った肉ダネは フワッとしながらもハンバーグらしいしっかりとした食べ応え★

朝、厨房からハンバーグの成形の為キャッチボールの音が響きました♪