本日ランチにプラス1

国産鶏レバーのコンフィを小鉢でご提供。

好きか嫌いか 好みがはっきりと分かれるメニュー。

オーダーを頂いたテーブルには

軽く温めて 塩 ピンクペッパー オリーブオイルで 味を整えて 提供☆

丁寧な下処理で 臭みもなく 滑らかな舌触り 私達も大好きな メニューです╰(*´︶`*)╯