おすすめのサラダ。 水茄子とフルーツ 生ハムのサラダ。 圧倒的な瑞々しさ 灰汁も少なく 生で食べられる 珍しい水茄子。 フルーツを食べてるような 食感とほのかな甘さ。 生ハムの塩気とよく合う一品です☺️ 久々 パスタを裏メニューで登場♪オーダーの仕方は…「今日、パスタありますか？」が、合言葉。 白ナスのトマトソース。 名前の通り シンプルなパスタ。 素材が美味しいから これで十分なんです☆ 大きめにカットした富士宮産白茄子。 軽く素揚げして ソースと絡めれば白茄子のとろける美味しさ爆発です♪ 是非、ご賞味くださいませ╰(*´︶`*)╯
暑いという事で ウワノソラのご利用を敬遠されてたお客様もいらしたと思います。 …が、昨日 エアコン設置完了致しました☆ 電気屋さん ありがとうございます♪ 皆様のご来店心よりお待ちしてますね╰(*´︶`*)╯
サザエのガーリックバター焼き。 肝まで美味しい一品。 パリッと焼いた パンに乗せてだべると また食感も楽しめます☺️ 自家製ガーリックバターたっぷり♪ 数量限定です。 是非 ご賞味ください下さいませ╰(*´︶`*)╯
テリーヌ型で作った 硬めのプリン。 苦味強目のカラメル光沢が綺麗です♪（覗き込むシェフの顔が映るので どいてもらいました） ホイップクリームたっぷり添えて ご提供。 少し甘さ控えめのプリンしっかりとした苦味のカラメルたっぷりのホイップクリーム 大人の味かも。 昔ながらのウワノソラプリン。 是非、ご賞味くださいませ╰(*´︶`*)
富士宮のイオンで待ち合わせしてたら 偶然 マスターソムリエ 高野豊さんとお会いできました☺️ 日本に 50数名しかいない マスターソムリエ。 ワインの知識以上に、楽しいお話と 好きな色での性格判断等 短い時間の中で 興味を掻き立てる会話術.人柄に 感心しっぱなしでした♪ 写真も 快く快諾して頂いたので お決まりのポーズで 記念に一枚📷 刺激のある 休日でした╰(*´︶`*)╯ 明日 ランチ営業のみです。お席に余裕ございます。 DMでもご予約可能ですので お気軽にご連絡下さいませ☆
仕事終わりに、富士宮のイタリアン タグーチェさんへ。 水茄子のサラダ美味しい。 アヒージョ美味しい。 スキレットタイプのオムレツ美味しい🤤 写真にはないけど パスタも美味しい。 帰宅後は、マイブームの 長崎屋さんのケーキで締め。 サバラン洋酒がめちゃくちゃ効いてて 美味しい モンブラン 懐かしい感じ 凄く美味しい。 休みの日 ロータスランドさんへ、 料理来るまで 鯉に夢中。 お蕎麦を食べて 良い休日です♪ 今日明日とお休み頂きます。 ご連絡 ご予約等は、インスタグラムDMにて承ります。 お気軽にご連絡下さいませ╰(*´︶`*)