お疲れ様です。

今日の賄い。

サバカレー。

ウワノソラのカレーは 辛味が強く香辛料のパンチも効いてます。

ランチで少し余ったので 賄いに♬

夜は コースのお客様がご来店。

淡路島産 新玉ねぎのポタージュ。

味付けは 塩のみ。

玉ねぎを炒めるときは 水で。

ちょっとの事で 美味しいポタージュの出来上がり╰(*´︶`*)╯

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