ゴール社のゴルゴンゾラのピカンテタイプ。ほのかな甘味となめらかな口当りですが、ドルチェタイプと比べて組織も青カビの入り方もしっかりとしているのでオードブルやおつまみに最適です
ウワノソラでは、クリームパスタのアクセントに使用☺️
クセがありつつ クリームにコクが出て ワイン🍷との相性抜群です☆
おすすめの料理とお酒で 古民家バルをお楽しみ下さい☆
ゴール社のゴルゴンゾラのピカンテタイプ。ほのかな甘味となめらかな口当りですが、ドルチェタイプと比べて組織も青カビの入り方もしっかりとしているのでオードブルやおつまみに最適です
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クセがありつつ クリームにコクが出て ワイン🍷との相性抜群です☆
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