昨日のトマトソースを使って作りました。
鶏に塩胡椒をして小麦粉をまぶし、にんにくと一緒に焼く。
国産のお酢で酸味を効かせたトマトソースと絡める。
キノコも入れて旨味をプラス。
オレガノとパセリで香り付けをして完成。
ごはんにも もちろんお酒にも合う一品ですね〜(*´︶`*)
オープン準備
地鶏のカチャトーラ。
昨日のトマトソースを使って作りました。
鶏に塩胡椒をして小麦粉をまぶし、にんにくと一緒に焼く。
国産のお酢で酸味を効かせたトマトソースと絡める。
キノコも入れて旨味をプラス。
オレガノとパセリで香り付けをして完成。
ごはんにも もちろんお酒にも合う一品ですね〜(*´︶`*)